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Chianti Classico DOCG Riserva
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Description
Chianti Classico DOCG RiservaI vigneti si trovano a unaltitudine compresa tra 400 e 600 metri s. l. m., garantendo un microclima ideale per la coltivazione delle uve. I terreni appartengono alla formazione geologica dellalberese, derivante dai depositi marini pliocenici, caratterizzati da una tessitura argillosa e un ottimo drenaggio. La vendemmia viene effettuata manualmente per preservare la qualit delle uve. Dopo la raccolta, le uve vengono fermentate in serbatoi di acciaio
agrumi e un perfetto equilibrio tra sapidità e sentori fruttati
offrendo un’esperienza di degustazione indimenticabile
un vino che racconta la storia e la passione delle colline di Radda in Chianti
volume ed una grande freschezza
stimolata o repressa dalle naturali variazioni di temperatura e di pressione
esaltando i sapori autentici della gastronomia italiana
si trova su un pendio scosceso e roccioso esposto a sud-est
La vendemmia manuale garantisce la selezione delle migliori uve
Palato: asciutto
preservando gli aromi freschi e delicati di entrambe le uve
Toscana IGT
Al momento della raccolta
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